ekceli me bukak belog ni adalah untuk berkong si resepi dan nasihat utk kalian....(nasihat dan peringatan ni adalah untuk diri me juga...sama2 kita prihatin dan ingat mengingati....
oke lah...
HERE WE GO!
Ha....see! teruja x korang tgk ledibed tuh?? wana wani, kaler2...best kn?? sedap di mata, sedap juga utk dimakan...erm...yummy! slurrpppp..... ;))
APAM POLKA DOT
Bahan-bahan ( 50 biji papercup
medium )
- 3
biji telur - dari peti sejuk gred A
- 275
gm tepung gandum
- 220
gm gula halus
- 150
ml susu segar @ susu cair
- 3
sudu teh baking powder
- 1
sudu kecil ovalette
- filling
- blueberry @ strawberry @ apa2 ikut citarasa
- pewarna
Cara-cara
- masukkan
semua bahan apam kedalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima
sehingga kembang
- bahagikan
adunan kepada beberapa bahagian, kemudian titiskan pewarna mengikut
pilihan
- masukkan
setiap adunan berwarna kedalam piping bag
- picitkan
adunan ke dalam mangkuk kertas - setengah sahaja
- letakkan
filling secukupnya ( nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan)
- picit
lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh
- last
sekali dot-dot kan dengan warna pilihan, kemudian kukus selama 10 - 15
minit @ sehingga masak
slamat mencuba!!
** Me pun tgh counting day utk menggigihkan diri nk cuba apam polka dot ni...tp ntah bila la ada masa yg "sesuai".....
** alahaiiiii.......
No comments:
Post a Comment